耀眼的夏第四十回-三餐四季

r0U的滑nEnG，入口即化的T验令人眼睛为之一亮。

    再来是油质丰富鲜美，味道较为浓厚的鱼肚。詹思聆打算取下做简单的盐烤即可，上方以炸过的鱼鳞作口感上的刺激与点缀，下方佐以鲜nEnG的滑蛋搭配。简单调味过後的蛋香味，与烤过後鱼肚那丰厚的滋味融合在一起，是既滑nEnG又浓醇的风味啊！

    最後遗留的头与骨头也不浪费，在高压的快煮下熬出鲜味十足的高汤，以少量的蛤蛎增加丰富度，用来当作主菜结尾的句号是再适合不过了。

    接着是主食，是詹思聆最为拿手的炒饭秀，简单的翡翠蛋炒饭不仅漂亮，又营养均衡。

    甜品前最後一道咸食，是最为简单的时蔬料理。而今日的甜品则是当日现作的Ai玉。

    「时蔬你打算爆炒而已是吗？」并不是质疑詹思聆的决定，事实上庄季晴对詹思聆的专业是不会指手画脚的，她只是很单纯的有这个疑问而已。

    詹思聆坚定的点头。「青菜最好吃的方式就是热锅热油，爆香用料下锅後，青菜也快速的下锅，简单的调味後，不用太长时间的翻炒就起锅。最後在最上方淋上自制的油葱sU──

    詹思聆的笑容，带点淡淡的缅怀之意。「这是当年，你NN教我的方式，我没有忘。」

    庄季晴忆起当年第一次带詹思聆回家的记忆，詹思聆的确跟NN在厨房有一段的交流。只是现在NN已经不在了，但她的手法已经